ANALISIS KELAYAKAN USAHATANI JAMUR TIRAM (Pleurotus sp) DI KOPERASI BMT TRANS MEKAR SARI MANDIRI KECAMATAN TANJUNG LAGO KABUPATEN BANYUASIN

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan dan kelayakan usahatani jamur tiram di Koperasi BMT Trans Mekar Sari Mandiri Kecamatan Tanjung Lago Kabupaten Banyuasin. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah survey dan metode pengambilan sampelnya menggunakan metode Sampling Jenuh, Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan yang diperoleh dari usaha tani jamur tiram dan baglog yang dilakukan oleh anggota Koperasi BMT Trans Mekar Sari Mandiri sebesar Rp. 12.038.012 dan usaha tani jamur tiram dan baglog mengalami BEP jumlah produksi 707 yang berarti titik impas didapatkan saat produksi jamur berjumlah kg dan harga jual Rp. 14.299/ kg. Sedangkan BEP untuk baglog dicapai saat produksi baglog berjumlah 989 dan harga jual Rp. 1.684/ pcs. Nilai perhitungan R/C Ratio sebesar 1,54 menunjukkan bahwa usaha tani jamur tiram ini layak diusahakan karena nilai R/C Ratio > 1. Saran dari peneliti untuk anggota Koperasi BMT Trans Mekar Sari Mandiri yang menjalankan berusaha tani jamur tiram dan baglog sebaiknya mempertahankan mutu produksinya. Aspek kelayakan lainnya juga harus ditingkatkan, terutama aspek pemasaran dan pasar agar usaha tani ini dapat berjalan lancar dalam jangka waktu yang panjang
Kata Kunci: Jamur Tiram, Pendapatan, Kelayakan